一部の寮生の間で「粉ゼラチン」が人気

啓成寮グルメ部が寮生はゼラチンが好きであると報告した。

粉ゼラチンはコラーゲンの宝庫であり、高たんぱくなため健康効果が期待できる。

ゼリーを作っているのかと思えば、カップラーメンや味噌汁に数グラム振り入れるだけ。
味がまろやかになりおいしさがアップするとのこと。

まだやったことのない寮生は試してみよう。